És època de bolets! Coneix les nostres varietats de tardor

La tardor ha arribat i amb ella, la temporada de bolets.

Al Coc, entenem la importància d'aprofitar els productes de temporada per oferir experiències gastronòmiques úniques. Et convidem a explorar la nostra gamma de productes de tardor elaborats amb bolets, des de la nostra croqueta estrella de Foie i Ceps, fins als canelons de Llamàntol i bolets.

Croquetes

Ànec teriyaki i xiitake
Brie de Meaux i tòfona
Carn d'olla i tòfona
Ceps
Ceps i pernil
Conill i moixernons
Costella de vaca vella i cecina
Cua de bou i rossinyols
Faisà i tòfona
Foie i ceps
Llagostins i rovellons
Llamàntol i bolets
Pastanaga i xiitake amb proteïna vegetal
Trompetes de la mort i moniato


Canelons

Confit d'ànec amb tòfona i foie
Llamàntol i bolets