Xurros
Dippeja amb...
ELS XURROS COC
Al Coc ens agrada innovar, per això oferim els nostres xurros fets amb massa de patata natural.
Qui ha dit que els xurros ha de ser dolç? Al Coc pots trobar xurro de patata o patata i tòfona. Tira l’opció que més t’agradi i dippeja amb una gran varietat de salses: brava, tàrtara, barbacoa...
Una nova tapa per gaudir més que mai del moment de l’aperitiu.
Les nostres varietats
Xurros de patata
Xurros de patata i tòfona
Els nostres xurros estan elaborats
amb massa de patata!
Curiositats, tips...
EL MÓN XURROS
Varietats
T'oferim els xurros de patata i, també, la varietat de patata i tòfona negra.
Com fregir-los
Obrir l'envàs 10 minuts abans de cuinar. Utilitzar un cassó amb oli calent i els fregirem entre 2 i 2,5 minuts fins a aconseguir el cruixent desitjat
Conservació
Producte congelat, conservar a -18ºC. No congelar un cop descongelat.
Sabies que...?
La història del xurro comença a la Xina, on els mercaders portuguesos van conèixer el “Youtiao”, una tira de massa fregida que servia per esmorzar.
Amb què acompanyar-los?
Salsa brava, tàrtara, barbacoa..., infinites combinacions perquè triïs la que més t'agradi.
Curiositat
Sorprèn els teus comensals amb un aperitiu diferent i original amb els xurros del Coc.
