¡Es época de setas! Conoce nuestras variedades más otoñales

El otoño ha llegado y con él, la temporada de setas.

En COC, entendemos la importancia de aprovechar los productos de temporada para ofrecer experiencias gastronómicas únicas. Te invitamos a explorar nuestra gama de productos otoñales elaborados con setas, desde nuestra croqueta estrella de Foie y boletus hasta los canelones de Bogavante y setas.

Croquetas

Bogavante y setas
Boletus
Boletus y jamón ibérico
Brie de Meaux y trufa
Carrilleras y colmenillas
Cocido y trufa
Conejo y senderillas
Faisán y trufa
Foie y boletus
Langostinos y níscalos
Pato teriyaki y shiitake
Rabo de buey y rebozuelos
Trompetas de la muerte y boniato
Zanahoria y shiitake con proteína vegetal

Canelones

Bogavante y setas
Confit de pato con trufa y foie