Croquetas
¡Nuestro producto estrella!
LAS CROQUETAS COC
Más de 50 variedades de croquetas para satisfacer desde los paladares más tradicionales a los más innovadores. La combinación perfecta de aroma, textura y sabor.
Las recetas de nuestro chef Iñaki Escuer no dejan indiferente a nadie.
Clásicas de Jamón, Pollo o Bacalao para los más tradicionales. 100% Vegetales de Trompetas de la muerte y boniato, Espinacas y hummus o Calabaza, mijo y cúrcuma. Innovadoras de Rabo de buey y calabaza, Langostinos y níscalos o Huevos estrellados y chistorra. Y por supuesto, de Foie y boletus un clásico de la casa.
Descúbrelas todas.
En COC tenemos...
56 VARIEDADES DE CROQUETAS
Jamón ibérico de bellota
Lomo ibérico y Torta del Casar
Espinacas con queso de cabra y frutos secos
Sobrasada y queso de Mahón
Jamón York y huevo duro
Huevos rotos, chistorra y patatas fritas
Boletus y jamón ibérico
Queso Emmental
5 quesos
Idiazabal ahumado y membrillo
Gorgonzola y nueces
Chorizo picante, camembert y miel
Brie de Meaux y trufa
Butifarra negra y parmesano
Morcilla con manzana y piñones
Brava
Berenjena y provolone
Bacalao de Islandia
Rape y gambas
Bogavante y setas
Langostinos y níscalos
Langostinos con salsa yakisoba
Salmón ahumado y ajos tiernos
Sepia en su tinta y pimiento verde
Atún, pimiento del piquillo y aceitunas
Huevos rotos y bogavante
Pulpo y alcachofa
Marisco
Txangurro
Gamba roja del Mediterráneo
Pollo
Faisán y trufa
Liebre a la Royal
Conejo y senderillas
Costilla de vaca vieja y cecina
Asado y verduras
Pato teriyaki y shiitake
Avestruz y mango
Rabo de buey y rebozuelos
Cocido
Carrilleras y colmenillas
Foie y boletus
Butifarra del perol y guisantes del Maresme
Verduras
Calabaza, mijo y cúrcuma
Zanahoria y shiitake con proteína vegetal
Hummus y espinacas
Tomate y aceitunas con proteína vegetal
Trompetas de la muerte y boniato
Boletus
Escalivada
Manzana y curri con proteína vegetal
Nutella y galletas María
Chocolate y naranja
Leche frita
Cocido y trufa
Panettone
Pollo de corral y cigalas
Turrón de Jijona
Curiosidades y consejos...
EL MUNDO 'CROQUETERO'
Más de 50 variedades
Las primeras variedades que tuvimos fueron Jamón ibérico de Bellota, Gorgonzola y Nueves, Bacalao de Islandia y Foie y Hongos
¿Cómo freírlas?
Abrir el envase 10 minutos antes de cocinar. Utilizar un cazo con aceite caliente y las freiremos entre 2 y 2,5 minutos hasta conseguir el crujiente deseado.
Conservación
Producto congelado, conservar a -18ºC. No congelar una vez descongelado.
¿Sabías qué...?
En nuestro país consumimos 151 croquetas por persona al año.
Presentación de les croquetas
Cada croqueta es especial y en Coc encontraréis de clásicas, ovaladas y redondas.
Tenemos 3 formatos
Ofrecemos el formato clásico (25g), mini (15g) i XL (60g).
¿Tienes una tienda o un restaurante?
Háblanos de ti. En Coc encontraréis diferentes opciones ya que nos adaptamos a las necesidades de nuestros clientes.